誰もが簡単に健康的な食事を習慣化。一食に必要な栄養素全てを含んだ世界初の完全栄養食「BASE PASTA」を開発
ベースフード株式会社
画像取得先: https://basefood.co.jp/
会社概要・事業内容
会社概要
完全栄養食の開発・販売を行う食品ベンチャー。
「主食をイノベーションして、健康をあたりまえに」をミッションに、「かんたん、おいしい、からだにいい」の全てをかなえる完全食を提案。公式HPを中心に、「BASE PASTA™」を販売している。
「BASE PASTA™」とは、厚生労働省が制定した日本人の食事摂取基準に基づき、一食に必要な栄養素全てを含んだ完全食。糖質50%オフ、カロリー30%オフと気になる部分を抑えつつ*、トレーニング中の方が気になるたんぱく質や、日本人が不足しがちなビタミン、ミネラル、鉄分などもバランスよく配合。小麦全粒粉やチアシードなど、自然由来の原料で作られている。
また、2019年3月より新たに、1食で1日に必要な栄養素の1/3を摂ることができる世界初の完全栄養パン「BASE BREAD(ベースブレッド)」の発売を開始。
「BASE PASTA(ベースパスタ)」と「BASE BREAD(ベースブレッド)」の累計販売食数は50万食*を突破している。
*自社ECサイト、Amazon(2017年7月〜2018年1月)、その他小売店・飲食店等での販売数の合計
事業内容
- 完全栄養食の開発・製造・販売
プロダクト
完全栄養パスタ「BASE PASTA(ベースパスタ)」
当社が開発した、完全栄養の主食第一弾。1食で1日に必要な栄養素の1/3をとることができる、世界初の完全栄養生パスタ。一般的なパスタに比べ、糖質40%オフ(※1)を実現。パスタだけで栄養を摂ることができる、かんたんで、おいしくて、からだにいい、すべてをあきらめない未来の主食である。2017年にAmazon食品ランキングで1位※2、グッドデザイン賞を獲得※3。発売日:2017年2月22日
※1 通常の生パスタ同量の糖質量と比較した場合
※2 2017年2月23日時点の食品・飲料・お酒の人気度ランキング。現在はAmazonでの販売は行っていない。
※3 主催:公益財団法人日本デザイン振興会
完全栄養パン「BASE BREAD(ベースブレッド)」
ベースフードが開発した、完全栄養の主食第二弾。1食(2個)で1日に必要な栄養素の1/3をとることできる、世界初の完全栄養パン。一般的なロールパンに比べて糖質50%オフ・脂質30%オフ、カロリー20%オフを実現※1。冷凍された状態で配送されるので、長期保存も可能。いつでも好きな時に、電子レンジで解凍して食べられるので、かんたんに栄養をとることができる。販売開始2週間で、販売食数2万食を突破。発売日:2019年3月4日
※1 日本食品標準成分表2015年版(七訂)より、ロールパンとの比較(同量)
また、完全栄養食という、効率を追求したあたらしいコンセプトの商品でありながら、誰もが馴染みのあるおいしい食事として取り入れられるよう、完全栄養の主食のパイオニアとして、イタリア料理店やラーメン店、人気ハンバーガー店など、様々な飲食店とのコラボレーションも実施している。
経営者プロフィール
代表取締役社長 橋本舜
(同社Webサイト、同社Wantedlyおよび同社PR TIMES掲載情報を基に当社編集)