ビルの空スペースとフードトラックをマッチング。日本最大級のフードトラック・プラットフォーム「TLUNCH」

会社概要

日本最大級のフードトラック・プラットフォーム「TLUNCH 」を運営するベンチャー。
モビリティの機動力を生かして「必要なサービスを」「必要な時に」「必要な場所へ」お届けするプラットフォーム事業を展開。日本最大級のフードトラック・プラットフォーム「TLUNCH」の開発・運営。

様々なメニュージャンル520店のフードトラックと提携し、首都圏のオフィス街を中心とした135箇所でランチスペースを展開。「TLUNCH」では、出来立ての料理を日替わりで楽しめる仕組みを提供し、お客様が毎日飽きずにランチが楽しめるという体験を実現。さらに、いつ・どこで・どんなお店が・どれだけ売れたのかをデータ分析し、フードトラックを最適配車する独自システムによって、それぞれの場所にマッチした料理を届ける。

2016年5月のサービス開始以来、累計食数170万食、累計流通額10億円を突破。さらに、ランチのフードトラック展開に加えて、食材販売トラックや居酒屋トラック、マッサージトラックなど、複数の業態による移動型店舗を次々に開発。朝、昼、夜、それぞれの時間帯で「必要とされるサービスを」「必要なときに」「必要な場所に」お届けするモビリティサービス・プラットフォームを展開している。

事業内容

• フードトラックを活用したランチスペース事業
• イベント事業

提供サービス

「TLUNCH」
日本最大級のフードトラック・プラットフォーム。ビルの空きスペースと個性豊かなフードトラックをマッチングし、シェフのこだわり料理が気軽に楽しめるランチスペースを約120ヵ所で展開中。約500店舗のフードトラックと提携し、ビルのちょっとした空地を活用してシェフこだわりの料理を提供している。
曜日ごとに別々のフードトラックを配車することで、限られた選択肢のなかでランチライムを送るオフィスワーカーに、飽きずにランチを楽しめる仕組みを提供。また、売上や出店スケジュールを管理する独自システムによってデータを分析し、配車の最適化や、シェフの効率的な仕入れ・仕込みにつながるフィードバックを実施。このように、TLUNCHはビルオーナー、シェフ、利用者すべてのステークホルダーに大きなメリットを提供するサービスである。
グッドデザイン賞2018年度 受賞。

イベントサポート事業
提携する約500店舗のフードトラックと共にイベントの飲食エリアを運営。音楽フェスなどの大型イベントからスタッフケータリングまで、経験豊富なスタッフがイベントの成功を手厚くサポート。
また、イベント開催に伴う事前の保健所や消防の申請、出店に関するマニュアル作成ディレクション、当日の現場運営、事後の出店料の集金など飲食出店者との煩わしいやり取りも全て行い、イベント主催者の負担を軽減。
社内イベントから文化イベント、スポーツイベント、音楽フェスティバルなど規模の異なる数多くのイベントをプロデュースしてきた経験豊富なメンバーが高い専門性で完全サポート。事前準備〜当日の運営まで安心・安全の運営をお手伝いする。そして長年の運営ノウハウを元に構築した独自のITシステムによってデータを集積。イベント終了後は、運営課題の洗い出し、データを元にした来場者ニーズの把握やイベント会場の顧客満足度の向上を主催者のパートナーとして継続的にサポートしていく。
運営実績：MotoGP／いたばし花火大会／情熱大陸ライブ2017／日本ワインMATSURI祭／WORLD HAPPINESS 2017／靖国神社 みらいとてらす 2017 他多数

受賞歴

• 日経トレンディ 世界を変えるスタートアップ大賞 選出(2018)
• ICCスタートアップ・カタパルト 優勝(2018)
• シードアクセラレータ StarBurst オーディエンス賞受賞(2018)
• Forbes JAPAN 日本の担い手99選 選出(2018)
• 週刊東洋経済 すごいベンチャー100 選出(2018)
• グッドデザイン賞(2018)

代表取締役　石澤正芳
2001年GPSを活用し出店位置情報を発信するカフェカーを開業。モビリティとしてのフードトラック事業の可能性と個性豊かな料理人の魅力に触れ、フードトラック業界の確立を目指す。2004年からネオ屋台村事業部責任者として80ヵ所以上のフードトラック展開スペースを開発。15年以上にわたり延べ1000店以上のフードトラックと関わり、1000件以上の屋内外フードエリアの企画・運営業務に携わりながら、空地を活用した継続的な賑わいの創出を模索。その後、株式会社Mellowを創業。フードトラック業界と空地活用に精通している。

代表取締役　森口拓也
1992年生まれ、埼玉県出身。2013年、早稲田大学在学中にALTR THINK(株)を創業。孫 泰蔵氏が主宰するMOVIDA JAPANに採択され、出資を受ける。その後数度の事業転換を経てチャットアプリの開発に集中。データ分析を駆使して100万⼈以上が使うチャットアプリを複数開発。2014年に同社を上場企業へ売却した後、企業のデータ分析基盤構築など多くのプロジェクトに携わる。その後、売却先企業の取締役であった柏谷、フードトラックのベテラン石澤と共に株式会社Mellowを創業。個人の幸せと事業の成功を両立する会社づくりを推進している。

（同社Webサイト、同社Wantedlyおよび同社PR TIMES掲載情報を基に当社編集）